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據介紹，東航波音777—300ER客機多項設計屬業內首創。尤其是廚房區域，采用全新廚房插件設計，頭等艙設有透明冰酒柜，配備研磨式咖啡機、微波爐、電飯煲、烤面包機，旅客可以在飛機上品嘗到現磨咖啡、現做食品、新鮮烤面包，在空中也能體驗原汁原味的新鮮口感。為了與國際接軌，引入魚子醬、松露等高端食材，精致餐具德國訂制，并為頭等艙旅客提供下午茶服務；根植海派文化，推出上海特色大碗湯面；飲品上保留中國文化傳統，增加金駿眉、碧螺春等茶品。
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