酒吧是一個人員眾多的休閑娛樂場所，所以我們在管理酒吧的時候，要注意以下細節，可以節約人力、提高工作效率同時，保證酒吧管理有條不紊，服務周到。
1：提高點單、服務效率
改變點單方式，從之前的紙質點單變為手機移動點單，無需專職收銀人員，服務員點單后，前臺接到訂單，然后備酒。在酒吧忙碌時候還可以使用自助掃碼點單功能，顧客直接手機掃一掃點單，前臺快速收到訂單，出酒。
還可以使用掃碼呼叫、呼叫器的方式來呼叫服務員，能夠減少等待時間、提高服務效率。
2：酒水管理
酒吧想要管理的有條不紊，一定要注意庫存酒水的管理，像一些大型酒吧除了 紅酒、洋酒外，還有雞尾酒調酒業務，對于普通瓶裝酒庫存上還是比較好管理，只需要入庫一次，然后系統自動減扣即可。但是對于雞尾酒這種調酒業務，必須使用原材料管理，每出售一杯酒，原料也會相應減少，這樣就能做到實時記錄庫存信息，做到賬物相符，避免服務員在銷售過程中不入庫現象。
3：會員管理
酒吧對會員管理的業務需求很大，所以就需要有完善的會員體系，會員活動等，像會員存酒功能，錄入系統，實現智能存酒，不僅提高工作效率，更讓管理更加方便，從而實現有條不紊運營酒吧。
4：遠程查賬單
酒吧老板、股東不會天天在店內，但是都需要定期查看營業數據，每次去店里查賬都有些繁瑣，所以就可以使用茗匠酒吧管理系統中的遠程管理，在手機上登錄店鋪，可以實時查看營業數據、經營報表等，方便老板查賬的同時，掌握店鋪經驗情況，從而實現遠程管理門店。
以上就是小編總結的幾點管理酒吧的方法，在商家覺得酒吧管理困難時候就可以考慮使用到專業的酒吧管理系統解決問題，例如茗匠酒吧管理系統從在線預訂卡座、掃碼點單、移動點單、庫存管理、會員管理、營業報表等功能幫助酒吧提高管理效率，降低人力成本。